白吉馍肉夹馍

作者： 奔跑小豆包

外皮酥脆，内心软绵很好吃，配上酱肘肉与生菜，青椒，元葱丁搭配....好吃的飞起来了，酱猪肘肉制作方法翻阅我之前发的菜谱

用料

• 面粉 适量
• 酵母 适量
• 花生油 适量
• 温水 适量

白吉馍肉夹馍的做法步骤

步骤 1

适量酵母用温水化开，静置10分钟

步骤 2

面粉加入融化好的酵母水，发酵2-3小时（视室温而定）

步骤 3

将发酵好的面团揉至光滑挤出空气，按60g每个分成等份，在表面刷薄薄的一层花生油松弛20分钟

步骤 4

擀开成长条状

步骤 5

对折

步骤 6

卷起，将接口压在面团下，按平

步骤 7

再松弛15分钟

步骤 8

擀开成圆形，无水无油的平底锅烙制，电饼铛更好

步骤 9

白吉馍就做好了

菜谱创建时间：2016-09-12 11:40:20