【无油减肥版】印度芝士菠菜咖喱 Saag Paneer

作者： 蓝茶幽香

这将是你所吃过的最清新的一道印度菜！ 它不正宗，因为我把它从重磅热量炸弹变成了小清新减肥菜。完全没有油，白芝士也用低脂的。不能再健康！一起来爱上它吧。

用料

• 印度白芝士 Paneer 一块
• 菠菜叶 100g
• 洋葱 1/4个大的
• 咖喱饭，蒜粉，姜黄粉，孜然粉，黑白胡椒粉 适量

【无油减肥版】印度芝士菠菜咖喱 Saag Paneer的做法步骤

步骤 1

洋葱厨师机搅成小颗粒。加盐炒熟，成半透明状。盛出来。

步骤 2

菠菜叶焯水。用厨师机搅碎。

步骤 3

白芝士切大块放进锅里。等稍微有点变金黄，加入菠菜泥，洋葱泥。

步骤 4

锅中间留个空把咖喱等调料倒进去炒炒。我的有点干所以我加了两滴芝麻油。不加也行。全部混匀。马上出锅。菠菜一定要还是绿的。黑了就不小清新了！

菜谱创建时间：2016-09-12 00:13:43