分两个碗 一个碗里将鸡蛋 糖 油(我觉得啥子油都可以吧 我们家有花生油我就用花生油 有葵花籽油就用葵花籽油 据说只要不是菜籽油都可以好像)椰蓉(家里有椰蓉觉得不浪费才加了进去 结果发现好好吃!没有可以不加)
另一个碗将面粉(就是普通面粉)和苏打粉混合过筛进鸡蛋碗里面 搅拌成团
拿月饼器将面团压成印花 (我的是20L小烤箱 所以做一次要烤两次 这个方子大概能烤20个吧)
放烤箱180度 23分钟 就出炉啦 ~
摆盘 ~ 可能是有点厚的原因 里面还是有点软 不是酥脆到底那种 但味道是真的好吃!