烤箱预热170度。用烘焙纸垫好烤盘底部。
融化黄油,加入糖, 搅拌均匀 ,将混合物倒入香蕉泥, 加入鸡蛋, 再加入面粉和牛奶, 香草精。所有材料搅拌均匀。
将混合物倒入蛋糕烤盘。表面用刮刀抹平。放入烤箱烤约30分钟左右。