蒜蓉放入碗里,放入适量盐,生抽,油搅拌均匀
金针菇洗净控干水分,拌入备好的蒜蓉,撒上孜然粉(喜欢吃辣的可以撒上辣椒粉)摆放在铺好锡纸的烤盘里包起来
烤箱预热200度,烤20分钟
撒葱花
简单快手的蒜蓉孜然烤金针菇。
调味料根据自己口味酌情添加。金针菇一定要控干水分,烤的过程会出水。最好铺上锡纸烤,不然烤盘不好清洗,烤箱内部也容易有油。