红烧带鱼

作者： 粉色泪痣

用料

• 带鱼 3条
• 小米椒 一个
• 蒜 2瓣
• 姜 几片
• 生抽 3勺
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 葱花 适量

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

准备材料 带鱼洗净 切段 小米椒 蒜 姜 切碎 备用

步骤 2

平底锅倒油 带鱼煎至两面金黄捞出

步骤 3

锅内剩下的油 倒入备好的 姜 蒜 小米椒 炒出香味

步骤 4

再倒入煎好的带鱼 加入料酒 生抽 白糖 跟少量的水 翻炒一下 盖上锅盖 小火闷几分钟

步骤 5

汤汁差不多快干的时候加入葱花

步骤 6

装盘 开吃

菜谱创建时间：2016-09-09 20:56:15