糖醋豆腐

作者： 桃桃妹妹

本来今天是要准备做红烧豆腐，但突然有点想吃糖醋的就做了糖醋豆腐了，不过我都喜欢啦♡＾▽＾♡

用料

• 老豆腐 一块
• 干木耳 一小把
• 白糖
• 醋
• 生粉

糖醋豆腐的做法步骤

步骤 1

干木耳用热水泡开，洗干净

步骤 2

豆腐上抹上点生粉再切成小块

步骤 3

锅里放入油，油热后放入豆腐炸，木耳炸个十几秒就行了豆腐3分钟后再捞出

步骤 4

接下来调糖醋汁，黄金比例是1.2.3.4.5也就是一勺料酒，二勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺清水，混在一起

步骤 5

锅中留一点点油，烧热放入糖醋汁，烧一下再放入豆腐炒个二分钟，再盖上锅盖闷上三分钟就出锅了，美味的糖醋豆腐好了

菜谱创建时间：2016-09-08 18:04:28