胡萝卜虾肉粥

作者： 傻娘

给孩子最好的，最容易的营养吸收。

用料

• 排骨 500g
• 胡萝卜 500g
• 虾 250g
• 草鱼 250g
• 香菜、葱、姜 适量

胡萝卜虾肉粥的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净后先用高压锅加水煮熟，水看个人要煮的份量，也可少水煮熟，但后面放米煮的时候你就需要加水了！ 　猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

步骤 2

胡萝卜切滚刀块，等排骨煮好和米一起加入继续煮 胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。

步骤 3

这是排骨煮好后加入米和胡萝卜，盖上锅盖，接着煮

步骤 4

把虾去头洗净备用 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

步骤 5

将鱼切片，洗净备用 草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸，以及钙、磷、铁、锌、硒等。开胃滋补，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

步骤 6

米熟滚开加下鱼虾姜，边搅拌，预防糊底，等鱼虾熟后放盐，葱，香菜，关火。香喷喷的粥就煮好了

胡萝卜虾肉粥的小贴士

胡萝卜和排骨一起煮容易烂，如果和米一起煮会导致米粥烂些…傻娘就是犯了这个错😭不过这样还是蛮受大人小孩吃的，特别是小孩，易吃

菜谱创建时间：2016-09-08 18:00:02