100个easy-to-make菜谱97 | 锅包豆腐

作者： Easypicnic一抹纯素烘焙

用料

• 老豆腐 1块
• 胡萝卜 适量
• 淀粉 适量
• 植物油 适量
• 姜 1块
• 盐 1/2小匙
• 白糖 2大匙
• 白醋 3大匙
• 水 2大匙

100个easy-to-make菜谱97 | 锅包豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切片，表面裹上干淀粉。

步骤 2

不粘锅中倒入少许的油，将1中的豆腐放入锅中小火煎至两面金黄。

步骤 3

胡萝卜和姜切丝。

步骤 4

炒锅烧热后放入少许的油，下入姜丝爆香，再放入胡萝卜和2中的豆腐翻炒。

步骤 5

加入盐、糖、白醋和水继续翻炒，直至收汁后出锅。

菜谱创建时间：2016-09-08 09:18:00