宿舍电煮锅版清汤面

作者： 午觉能不能不要睡的辣么久

用料

• 挂面
• 白菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 醋 适量
• 香油 适量
• 葱 【自己不喜欢就没有放葱】
• 盐 适量

宿舍电煮锅版清汤面的做法步骤

步骤 1

电煮锅烧开水

步骤 2

待水沸腾，取适量挂面放到锅里煮

步骤 3

煮面

步骤 4

煮的同时拿出一个碗调汤，取醋适量，加香油，葱

步骤 5

等面煮到第二开的时候把白菜下到面里，等水沸腾，等到水再一次沸腾，把鸡蛋打进去。

步骤 6

在碗里倒一部分面汤，再把锅里的东西捞进碗里，开吃！

宿舍电煮锅版清汤面的小贴士

1、因为宿舍限电，所以烧开水的时候稍微的放了一点盐，和家里不一样的是要等锅热了再撒盐 2、煮的时候一定要搅，因为电煮锅受热不均匀，不煮的话会导致面黏在底部。 3、醋要比平时吃饭多，不然没有味道。 4、电煮锅存在受热不均匀的情况，因此，荷包蛋就来人品啦。因为我爱吃糖心的，煮的时间比较短 5-葱可以随意

菜谱创建时间：2016-09-07 18:55:18