紫薯木薯绿豆酥

作者： Karain婷

用料

• 紫薯 1个
• 绿豆馅 适量
• 木薯粉 适量
• 白砂糖 适量
• 酥皮 1张

紫薯木薯绿豆酥的做法步骤

步骤 1

准备绿豆馅 将绿豆泡好蒸熟 加糖和葡萄籽油搅成泥

步骤 2

紫薯蒸熟加木薯粉 做法与芋圆的做法一致 之前的教程有这个可以翻去看 然后把做好的芋圆材料擀成长条 酥皮取三分之一拉长铺在上面

步骤 3

把步骤三卷起 切成等分 从横截面压平 取适量绿豆馅包入

步骤 4

造型好表面刷层蛋黄液

步骤 5

我还做了个经典蛋黄酥的造型

步骤 6

烤箱180度°烤制15分钟 观察其上色情况即可出锅

步骤 7

做出来的外皮是Q的哦 哈哈哈 有创意

菜谱创建时间：2016-09-06 15:39:56