炒年糕

作者： 心可糖糖

用料

• 包菜半个 鸡蛋一个
• 葱 年糕

炒年糕的做法步骤

步骤 1

年糕洗净切片，包菜洗净切丝，鸡蛋打散煎成蛋饼备用

步骤 2

锅放少许油，将包菜丝放入，大火翻炒，放入盐，等包菜有点半熟，放入切好冼净的年糕片，加少许水（沿着锅边淋一点点就够了），翻炒一会，再放一点鲜酱油（我用的是六月鲜），完全不用再放味精增鲜了

步骤 3

等汤汁收干，放入葱花，一盘色香味俱全的炒年糕就出锅啦

菜谱创建时间：2016-09-06 13:17:35