将洗干净的秋葵斜切成小段,胡萝卜切片,西兰花掰成小朵待用。
烧一锅水,给锅里加一点盐,烧开后先焯秋葵,大概5.6分钟吧,捞出放入凉水中浸泡。然后放入胡萝卜和西兰花,焯到胡萝卜变软就可以捞出放入凉水中啦。
最后沥干所有菜的水分,装入大碗,将沙拉汁倒入碗中拌匀就可以吃啦。我用的沙拉汁是外卖汁酸甜口。大家可以换成自己喜欢的口味。再搭上水果和美式,低卡美味的下午茶就开始咯。
1. 焯水的时候加盐是为了给菜入味,吃的时候不至于口味单薄 2.焯好的菜让入凉水是为了保持蔬菜口感,嚼起来不会软烂 3.大家蔬菜什么的就各种搭配吧 简单好做 适合减肥或者健身的xiào年们