葱油面

作者： 殷小维要当背包客

汪涵节目里经常做的葱油细面，配料简单，超快手，超好次

用料

• 细面
• 青葱

葱油面的做法步骤

步骤 1

水煮开，下细面，煮至面熟

步骤 2

捞出面条过冷水，使面条收缩有弹性，不会糊掉，更有有感

步骤 3

葱姜蒜均切成末

步骤 4

过完冷水的面条装盘，加入适量盐，加切好的葱姜蒜末

步骤 5

锅里烧开热油，直接淋在面上，发出呲啦声，葱香味立马释放

步骤 6

搅拌均匀即可开心享用啦

菜谱创建时间：2016-09-05 22:27:21