Granola香脆烤麦片

作者： 卡路bulibuli

囤货党的各种心累～ 家里各种麦片快要临期～ 已经吃腻水煮麦片☆〜（ゝ。∂） 换个法子，格外好次 怎么次？当零食次、配酸奶次、配水果次…

用料

• 主料（1000克）
• 全麦片、燕麦片、玉米片
• 小麦胚芽、椰蓉、白芝麻
• 配料
• 橄榄油、红糖、香草精、蜂蜜、肉桂粉、盐 适量
• 香蕉片 必加
• 果干 黑加仑、提子干、蔓越莓、枸杞
• 坚果 瓜子仁、南瓜籽、切碎的杏仁

Granola香脆烤麦片的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200度，混合你想加入的所有主料（你的Granola你做主）一不小心加多了，大概1000克

步骤 2

取一干净的碗，混合适量橄榄油、红糖、香草精、蜂蜜、肉桂粉、盐（如果不喜欢吃甜、可少加红糖和蜂蜜，但是不可省略）加入到主料里拌匀，放入大烤盘（铺上烘焙纸）平摊均匀，每烤5分钟翻拌一次（防止受热不均）烘烤30分钟，最后5分钟加入坚果（因为我的都是熟的，如果你的有生坚果，可一开始拌入主料一起烘烤）烘焙结束取出烤盘，趁热拌入果干，彻底放凉后，密封保存～

Granola香脆烤麦片的小贴士

一定要加传统燕麦片，从外观上看，这种麦片的厚度大概在0.71--0.91mm之间，要比"即食麦片"厚一些。因为口感劲道，颗粒分明是做"混合麦片Muesli"和"格兰诺拉麦片Granola"的最佳选择 上色就好，如果你做的量不是特别多，可过程中勺子挖点出来凉后尝一下，酥脆就OK了

菜谱创建时间：2016-09-05 20:21:15