融化黄油
加入糖、蛋,搅拌
加入米粉、面粉搅拌
将混合好的挞皮原料放入冰箱冷冻
做挞水
将挞皮放入模子,尽可能按的薄一些,加入挞水,尽可能满一些
烤箱190度20分钟
所有材料用筷子搅拌即可,不需电动搅拌器