家常鱼

作者： Fi

肉嫩汤白味鲜，下饭佳品！

用料

• 草鱼 一条
• 葱 一根
• 姜 一小块

家常鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块

步骤 2

热油小火慢煎两面至焦黄

步骤 3

翻面

步骤 4

加盐和生姜，拌匀。注意不要把鱼肉弄烂

步骤 5

加水烧开后放入葱花，出锅即可

步骤 6

鱼汤一滴也不要剩下，浇饭美到爆！

家常鱼的小贴士

鱼大一点更好。可适当加辣椒，鱼汤甜中带辣更有味道！

菜谱创建时间：2016-09-04 17:33:58