所有粉类混合过筛,海盐过不去的话就算了
倒入淡奶油,一边倒一边抓面,依面的程度决定淡奶油的量
放入切成小丁的切达奶酪,揉均匀
将面团放在案板上,按成1.5cm厚的面饼,用模具或者杯子或者碗刻出形状,放在烤盘上
外表面刷蛋液,烤箱预热200℃,烤制15-18分钟,出锅!
淡奶油应该用不到250mL,一定依自己面团的程度决定淡奶油的量! 切达奶酪我放了70g,然而!完全不够!有奶酪和没有奶酪的地方味道真的差太多╥﹏╥