闷排骨萝卜(南瓜)饭

作者： 铅华淡了流年

用料

• 红罗卜 半根
• 排骨 500克
• 洋葱 半个
• 红曲酒 1勺
• 糖 小半勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量(尝下咸淡再看放多少）

闷排骨萝卜(南瓜)饭的做法步骤

步骤 1

把红萝卜切丁、洋葱切块。

步骤 2

排骨过沸水抄，米洗净沥干。

步骤 3

把洋葱、红萝卜丁及排骨放入锅内抄出香味，

步骤 4

再倒入米一起翻炒，加入调料

步骤 5

倒入适量的水，烧开后倒入电饭煲按煮饭键。我用的是高压电饭煲。我又加了些南瓜。（用筷子点下汤尝下咸淡，如果淡了就放一点点盐)

步骤 6

做好了，营养又好吃。

步骤 7

开吃吧。

闷排骨萝卜(南瓜)饭的小贴士

注意：米饭的水的量，可以先用电饭锅量好再分别倒出水，准备好。我做的是三人吃的，放了三勺电饭煲的勺子的米，水放到电饭煲指示的三勺水的位置，再分别倒出水与米备用。 萝卜可以换成土豆或是南瓜。都放也不错， 排骨可以换成五花肉或鸡腿什么的。

菜谱创建时间：2016-09-03 16:55:08