吮指三杯虾（只需三步）

作者： 孙小咪-jessie

用料

• 泰国虎虾 6只
• 罗勒 一小把
• 洋葱 1/4个
• 米酒 4勺
• 酱油（生抽+老抽） 4勺
• 白糖 1勺
• 芝麻油 3勺
• 姜 10片
• 蒜 5瓣

吮指三杯虾（只需三步）的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

姜切片、蒜剥皮、洋葱切丁

步骤 3

先炒姜、一定要煸炒到姜焦黄、是焦不是糊啊

步骤 4

接着下蒜、洋葱炒香

步骤 5

放虾两面煎一下

步骤 6

依次放入酱油、广东米酒、白糖

步骤 7

中火焖3-5分钟

步骤 8

取一砂锅、加热至滚烫然后关火

步骤 9

把虾、芝麻油、放进砂锅

步骤 10

接着马上放罗勒，把罗勒搅拌到锅底，用余温加热一下

步骤 11

出锅、😋酱香中带一点甜味、最好用新鲜的虾，也可以开虾背更入味，焖煮时间缩短就行！

菜谱创建时间：2016-09-02 20:57:08