五色饭（杂粮+蔬菜+牛肉） 集齐五色可召唤洪荒之力~~~

作者： bbdbby

五色饭 不一定要固执的认为有五色 自己选取喜爱的食物搭配在一块就可以 简单的组合：杂粮（这里我用的是香米、黑米、糙米）+ 蔬菜（最好是颗粒状有嚼劲的，我用的是胡萝卜、玉米粒/芹菜）+ 肉（最爱牛腩啦）/ 海鲜（虾仁） 海鲜跟肉 鱼鱼认为选其一就好 毕竟一个是肉香味 一个是海鲜味 嗯~~~~ 鱼鱼爱吃肉！！ 菜谱图鱼鱼是直接用电饭煲模式做的 方便快捷！

用料

• 稻花香香米
• 黑米
• 糙米
• 胡萝卜（切丁）
• 玉米粒 麻麻种的糯玉米 好吃！
• 芹菜（切丁）
• 大蒜 1-2瓣
• 牛腩（最爱这口肉）切块

五色饭（杂粮+蔬菜+牛肉） 集齐五色可召唤洪荒之力~~~的做法步骤

步骤 1

这次用的是集市买的一粥一饭稻花香大米、糙米和黑米 小包装超仔细有木有 开袋的瞬间就能闻到淡淡的米香味 颗颗饱满 ~ PS这样的小包装对于我和假面来讲再合适不过啦 哈哈 （一周做3-4次饭 噗嗤）

步骤 2

三色米用水冲泡一遍后 浸泡等待

步骤 3

稻花香香米、黑米、糙米的比例以香米为大比例 黑米稍微放一把就够了 不然颜色会被盖过 就不好看了！

步骤 4

牛腩切块 我喜欢冷冻一下切 对于刀工不是很好的人来说这样比较好下刀 （偷懒！）

步骤 5

蒜瓣拍碎 切成蒜末 下油（我这里用的是黄油）

步骤 6

热锅 蒜末下去后稍稍翻炒一下出香味 加入牛腩炒至变色 装盘

步骤 7

用锅里剩余的油 加入胡萝卜 稍作翻炒 按顺序倒入玉米粒 、牛腩、沥干后的杂粮、盐 翻拌均匀 关火

步骤 8

这里我用的是塔吉锅 新入的锅子必须来一个隆重的开锅仪式！ 噗嗤！

步骤 9

把翻拌好的饭倒入塔吉锅内 加水 盖上小绿锅盖 开启正式烧饭过程！

步骤 10

闻到香味后 关火 焖一会就可以一锅端啦！ 哟哟哟 ~~~

五色饭（杂粮+蔬菜+牛肉） 集齐五色可召唤洪荒之力~~~的小贴士

没有塔吉锅的小伙伴就直接用电饭煲煮吧 一样一样的~ 有时候不必刻意追求 找身边有的可替代的就行啦 鱼鱼就是那么随意 哈哈哈~~~

菜谱创建时间：2016-09-02 23:13:11