热锅后放入黄油,小火使其融化,再放入切好的蒜和洋葱稍微炒一下
往锅里加一碗水,滚了后加入红萝卜,青瓜和虾。也可以按照自己口味加入别的蔬菜或者海鲜。
小火煮20分钟后加入盐和黑胡椒,尝尝味道不够咸可以再多放点。再放入一片芝士,尽量不要搅动,让其融化在表层。倒一勺柠檬汁。
最后撒上香芹末,出锅开吃!
很简单,国外经典的一锅乱炖,热量也比较高。 但因为有黄油,再是芝士裹着菜,非常香。 可以尝试吃下哦。