煎土豆丝饼

作者： 有一只小狗叫小欧

☁︎煎土豆丝饼☁︎ 我自己估摸着的做法[随意参考]🌾 我自己其实不爱吃饼类的东西，但爺真的十分喜好，昨晚聚餐后回来竟然还把一盘土豆丝饼吃完，连赞好吃。

用料

• 鸡蛋 2只
• 土豆 一只
• 面粉 200~400克
• 盐 适量
• 葱花 适量

煎土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

将土豆丝切丝。(尽量切细点,比较容易熟）

步骤 2

将面粉和鸡蛋加入已经切好盆里的土豆丝中，加约两小碗水进行搅拌。途中加适量的盐，最后洒点葱花。

步骤 3

锅烧热，倒入适量的油，将搅拌均匀的面糊倒入锅里摊开，煎成两面金黄即可。

菜谱创建时间：2016-09-01 09:38:22