原汁原味玉米饼

作者： ¨_hz;

在外面吃的玉米饼都是玉米面做的，根本就没有玉米的香味和口感。吃货发挥吃货精神想着直接用玉米味道肯定更棒。因为我是做给小孩子吃的，所以面粉少一点，如果大人吃，面粉可以放到150g，我的这个面粉少所以格外软。如果是一岁以内的小宝宝吃，玉米搅碎以后过筛会更细腻，而且不要放白砂糖。

用料

• 面粉 90g
• 淀粉 20g
• 玉米 2个
• 白砂糖 10g

原汁原味玉米饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

玉米剥成颗粒

步骤 3

放入辅食机，蒸10分钟。再倒过来打磨成泥状

步骤 4

泥状

步骤 5

倒出来，依次放入白砂糖，淀粉和面粉。面粉分三次放入。

步骤 6

所以材料混合一起的玉米糊

步骤 7

锅内放入少量油，放入玉米糊。煎至两面都变成金黄色。

步骤 8

出锅，装盘。

原汁原味玉米饼的小贴士

锅里一定要放少量油，会更香。

菜谱创建时间：2016-08-31 14:24:14