圣女果奶酪萨拉米串

作者： 死驴汉堡

很喜欢的一道轻食，制作方法非常简单。看似无聊的组合，然而几种食材结合在一起的味道却很是奇妙！这道菜用牙签串起来，一口一个无比幸福。是野餐/便当/下午茶的完美选择！ 厨友们可以吃多少做多少，所以食材的用量我都写了适量～

用料

• 圣女果/千禧果 适量
• 莫扎里拉芝士 适量
• 萨拉米香肠 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 新鲜罗勒叶碎 适量

圣女果奶酪萨拉米串的做法步骤

步骤 1

小西红柿洗净

步骤 2

准备好莫扎里拉奶酪和萨拉米香肠。这种已经切好薄片的萨拉米香肠会很方便。奶酪比较腻，我是一片切成四个小方块，可以做四串。

步骤 3

取四分之一奶酪片对折，圆形萨拉米香肠对折两次变成一个四分之一圆的扇形。牙签上依次穿上对折的奶酪片，扇形萨拉米和一个小西红柿。

步骤 4

将橄榄油，盐，胡椒和罗勒碎混在一起搅拌均匀，然后倒入最后的装盘容器中，铺满一层底就好。

步骤 5

放入完成的小串，最后再星星点点地淋上4中的酱汁，完成✅！

圣女果奶酪萨拉米串的小贴士

尽量采用新鲜罗勒叶，芳香味的加入会让口味提升非常多！

菜谱创建时间：2016-08-31 10:16:00