黑椒牛蛙

作者： V大王

用料

• 牛蛙 半斤
• 洋葱 半个
• 青椒 1个
• 蒜苔 2根
• 李锦记黑椒酱 3汤匙
• 料酒 少许
• 生抽老抽 少许
• 姜 5片
• 蒜 5粒

黑椒牛蛙的做法步骤

步骤 1

牛蛙杀好洗净切块，洋葱、青椒切块，蒜苔切段

步骤 2

腌牛蛙15分钟: 放牛蛙，料酒，生抽，2片姜，少许洋葱

步骤 3

热锅凉油，爆香洋葱，姜，蒜，放牛蛙快炒

步骤 4

放李锦记黑椒酱、一点老抽翻炒，放青椒，蒜苔，翻炒

步骤 5

加点水，盖锅盖收汁焖熟即可

菜谱创建时间：2016-08-30 23:39:10