番茄面疙瘩

作者： 大口加小口

最近孩子检查出是荨麻疹，有好多食物不能食用，好伤脑筋。 只有在能吃的食材中，换花样儿做！

用料

• 普通面粉 适量
• 西红柿 两个
• 盐 适量

番茄面疙瘩的做法步骤

步骤 1

面粉加适量水和盐，和匀；西红柿切片或块均可；图中四季豆忽略。

步骤 2

西红柿下锅煸炒出汁，加冷水煮沸，关小火； 用铁勺沾锅里的开水，向锅里下小疙瘩，动作要快点儿，下完小疙瘩盖锅盖； 开中火焖煮1-2分钟（根据疙瘩大小自行判断），揭盖小疙瘩浮起说明熟了，加适量盐，出锅。

番茄面疙瘩的小贴士

西红柿用的是小个的

菜谱创建时间：2016-08-30 20:59:38