锅贴 锅贴 花型锅贴

作者： 地雷哥

主要是调好馅味 还是蛮简单的 如果不做花的话

用料

• 肉末
• 葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水 适量

锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤

步骤 1

调味料基本上都是一汤勺的量 糖略微少一点

步骤 2

这是把圆饺皮一字排开 由一边慢慢卷过去，就成了花型锅贴了

步骤 3

这样的做法就简单多了 不需要两头封口上面一捏就行了

步骤 4

平底锅～煎的时候先放点油，油热之后放入锅贴 ，加入半碗水，盖上锅盖，等水干了再加入半碗水，等水烧干了就行了。两种样子的锅贴做法一样。

步骤 5

这个比较实用

锅贴 锅贴 花型锅贴的小贴士

调味的话我说的是基本的，大家可以根据自己口味再调整，还可以弄点蘸酱。花型的锅贴饺皮较多煎的时候时间稍微长一点。

菜谱创建时间：2016-08-30 18:35:26