切菜,打鸡蛋,葱姜切碎末。 哈哈。。忽略我的刀功吧~
油烧热,先下鸡蛋,7成熟捞出。 再补油,热了放葱姜末~ 炒出香味,放肉肉(我用料酒和淀粉先味了一下,会嫩~) 然后,差不多了放蒜苗~炒啊炒啊炒。。。 最后,扔鸡蛋!!!!
DUANG..... 出锅啦。。。。。 中间停电了……所以成色有点差~味道还行…… 懒人必备!快来做。。。么么哒…
炒鸡蛋不要放太多油,因为还要补2回。。。