【小豆菜谱】德国酸土豆

作者： 小纳豆儿

用料

• 削皮切块的土豆（面的） 3 cups
• 培根 4片
• 切碎的洋葱 1个（小的）
• 白葡萄酒醋 1/4 cup
• 水 2 tablespoons
• 白糖 3 tablespoons
• 盐 1 teaspoons
• 黑胡椒碎 1/8 teaspoon
• 欧芹碎 1 tablespoon

【小豆菜谱】德国酸土豆的做法步骤

步骤 1

土豆煮十分钟，直到可以用牙签轻松叉过，捞出控水冷却。

步骤 2

培根放在比较深盘的煎锅里用中大火煎，适当翻面，直到煎脆，盛出备用。

步骤 3

把洋葱碎放到刚刚煎培根的深盘煎锅里，用煎出来的猪油，中火煎至棕色，加入配料中的醋、水、糖、盐、黑胡椒碎，烧至水沸，加入第一步煮好的土豆和欧芹碎。把一半的培根碾碎加入，加热到食材都够热，盛出摆盘。最后把剩下的培根碾碎，洒在做好的酸土豆上～趁热吃！😀

菜谱创建时间：2016-08-29 21:17:14