低脂土豆沙拉

作者： 王小艳2006

自从开始健身后每天都在研究怎么吃得健康低脂又美味，还必须保证营养。这个土豆沙拉完全可以满足一餐的碳水、蛋白、脂肪和蔬菜的摄入，用酸奶代替沙拉酱更低脂健康，更适合正在减脂的人士。

用料

• 土豆 2个
• 鸡蛋 3个
• 香肠 3根
• 黄瓜 半根
• 酸奶 1瓶
• 黄椒 半个
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量

低脂土豆沙拉的做法步骤

步骤 1

土豆去皮蒸熟，鸡蛋水煮。

步骤 2

把蒸好的土豆、鸡蛋、黄瓜、黄椒、香肠全部切丁。

步骤 3

放入大碗中，加一点盐、磨一点黑胡椒、倒入酸奶拌匀即可。

低脂土豆沙拉的小贴士

土豆蒸得熟一点就成土豆泥沙拉，不过我家似乎更喜欢熟一点的口感。

菜谱创建时间：2016-08-29 11:59:22