双色蔬菜发糕

作者： 劉曉曉jarsly

发糕也可以生动活泼起来，不再单调。

用料

• 菠菜 适量
• 地瓜 适量
• 面粉 适量
• 糖 适量
• 酵母 适量

双色蔬菜发糕的做法步骤

步骤 1

以上材料我是做了6寸模具的量。地瓜切片上锅蒸熟，菠菜焯水，分别用料理机打成泥，可适当加水打。酵母加糖入温水搅匀静置10分钟

步骤 2

地瓜泥和菠菜泥分别加入面粉各倒一半酵母液，揉成光滑面团。

步骤 3

面团温暖处发酵，揉成长条，分成均匀大小块状，擀成圆形，我是6寸模具

步骤 4

地瓜和菠菜的一个一个的摞起来

步骤 5

酱紫

步骤 6

好了，放温暖处发酵至两倍大

步骤 7

我的发酵起来了～

步骤 8

撒了些葡萄干，枣干～发酵好后上锅蒸30分钟，关火焖5分钟开锅。

步骤 9

好啦，凉凉后倒扣模具～

步骤 10

切开看看～

步骤 11

刀工不咋地。。

双色蔬菜发糕的小贴士

材料类没写克数，都是约木着做的～

菜谱创建时间：2016-08-29 00:23:51