色调温暖的鸡胸肉沙拉

作者： 努力学厨的王同学

沙拉非常易学，配菜也是看自己的口味和心情，学起来吧！下面是两到三人份菜谱。

用料

• 奶油生菜叶 4到5片
• 鸡胸肉 两块
• 牛油果 一颗
• 圣女果 5到6颗
• 彩椒 1颗
• 腰果 看自己喜欢
• 黑胡椒 适量
• 椒盐 适量
• 果醋或柠檬汁 适量
• 蜂蜜 看个人口味

色调温暖的鸡胸肉沙拉的做法步骤

步骤 1

为了防止鸡胸肉口感变柴，提前用料酒腌五到十分钟。切成小块，中火煎熟。没经验的可以在肉色变白两分钟后用筷子戳一块肉，看看里面如果也是白色，就表明可以盛出来来了。

步骤 2

生菜切成小片，圣女果切成两半，其他都可以切成丁。

步骤 3

两勺蜂蜜,两勺果醋，没有果醋可以用柠檬挤汁代替，一勺黄芥末酱，没有可以用普通青芥末代替，但要适当减少用量。都放在瓶子里摇晃均匀后到在小碟子里。摆盘拍照后，把汁浇上使劲拌，就可以吃啦。

色调温暖的鸡胸肉沙拉的小贴士

这是我的第一道菜谱，之前没有拍照，所以步骤图暂时没有，等我慢慢补充上去噢！

菜谱创建时间：2016-08-28 15:04:51