簡單版烤豬肋骨

作者： 小-p

用料

• 韓國黑椒醬 約一碗
• 迷迭香或其他干的香草 少許
• 香蔥 少許
• 蒜頭 三顆
• 橄欖油 少量

簡單版烤豬肋骨的做法步骤

步骤 1

解凍豬肋骨解凍，洗乾淨，印乾水分，放入三分一或者一半的醬料，少許香草，均勻醃製，放冰箱冷凍五六小時以上

步骤 2

烤盤塗橄欖油，洋蔥切條鋪底，放入肋骨，然後在肋骨上面舖蒜片，再撒香草。烤箱預熱，200度，烤20分鐘，中途涂醬料，再烤20分鐘，涂醬料。最後烤10分鐘即成！ 因為我的是新烤箱，要捉摸下它的脾氣。

簡單版烤豬肋骨的小贴士

此款醬料堪稱萬能，它偏甜，所以一般都不用另外加糖！醃製扒類，豬手，牛肉都可以，不辣的！

菜谱创建时间：2016-08-27 22:26:12