丝瓜炒金针菇

作者： 时光。_ifqc

用料

• 丝瓜 一根
• 金针菇 一小把
• 蒜 两瓣
• 盐 两小勺（根据个人口味，我们家吃饭比较清淡）

丝瓜炒金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切成段状，清洗。 丝瓜削皮，切段。 蒜瓣切碎。

步骤 2

锅内放油，油烧热入蒜瓣。 然后放金针菇（因为丝瓜比金针菇容易熟），炒至金针菇变软开始出水放丝瓜进去炒。

步骤 3

中间要点几次水，然后多煮一会。丝瓜变软了就可以放盐啦。然后拌匀，出锅。

丝瓜炒金针菇的小贴士

金针菇一定要先放哦，因为丝瓜比较容易熟。

菜谱创建时间：2016-08-27 19:39:22