宝宝辅食：米粉“布丁”—可以抓在手上吃的米糊7M+

作者： 窝小芽官方账号

另一种给宝宝吃掉主食的方法。 6-9个月的宝宝，主要营养来源还是母乳和配方奶粉。这个时候可以慢慢引入一些辅食，最开始从米粉、香蕉等尝试，慢慢培养宝宝对泥状食物、固体食物的兴趣。 米粉“布丁”直接用了宝宝即食米粉，纯藕粉和水，都是易消化吸收的食材，搅拌搅拌加热拿出 来稍加冷却即可，切成小块，抿下入口即化，宝宝可以吃原味的，也可以裹点无添加椰丝当小甜点！ 适合宝宝年龄：7个月以上宝宝 难度：易 时间：15分钟 用具：刀、碗、勺子、微波炉 小芽营养问答 宝宝可以吃藕粉吗？ 藕粉除碳含水化合物、蛋白质外，还含有钙、铁等微量元素，而且易消化吸收，可以给宝宝适量 食用。 给宝宝吃的藕粉，尽量选择无添加蔗糖的纯藕粉，可以看包装上配料表。 小宝宝的肠胃功能并不完善，任何食物一定要做到适量，不能吃太多哈。

用料

• 宝宝即食米粉 40克
• 藕粉 20克
• 温水 220克（40用于藕粉，180用于米粉）

宝宝辅食：米粉“布丁”—可以抓在手上吃的米糊7M+的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

在藕粉中缓慢倒入40g温水，搅拌成均匀藕浆

步骤 3

再在剩余的温水中，加入宝宝即食米粉，边加边搅拌均匀

步骤 4

最终米糊的状态如图呈现较浓稠的状态

步骤 5

将步骤2中的藕浆倒入米糊中

步骤 6

搅拌呈如图糊状

步骤 7

取一个耐高温小碗，可以在碗壁上刷一层植物油

步骤 8

将步骤6中调制好的藕浆米糊倒入小碗中，在表面用小勺抹平整，并且轻震排气。

步骤 9

放入微波炉，中高火2分钟左右取出 ps:在微波炉的时候，大家要注意观察，转盘的微波炉很多受热不均，容易溢出，大家也可以中火然后延长一分钟左右。小芽的微波炉有点坏了，受热不均较严重，所以导致最终成品气泡较多。

步骤 10

取出后进行冷却，到还有一点余温的时候就可以脱模了。 ps:如果想要快点，也可直接放冰箱冷藏30分钟左右，拿出来还会有一点余温。

步骤 11

借助工具在小碗壁上轻轻分离面糊布丁，然后直接倒扣即可

步骤 12

切成长条或四方形，方便宝宝食用

步骤 13

家里有无添加椰蓉的，也可以在外面裹一层椰丝当小点心吃哦！ ps:如果不是无添加的椰丝，小宝宝就不建议食用哈。

步骤 14

好啦，宝宝要开动喽

宝宝辅食：米粉“布丁”—可以抓在手上吃的米糊7M+的小贴士

1、成品口感很清淡，有些妈妈想要给宝宝增加点味道，比如香蕉泥、紫薯泥、芝麻粉等都是可以的，不过要适量加。当添加的是泥状液体物质时，要对应减少水的用量，保证加热前是粘稠的糊状！ 2、食谱中直接用了宝宝即食米粉，不同的米粉加同样的水最终浓稠度可能会不太一样，所以大家实际操作的时候，要注意观察并灵活调整水的用量。 3、藕粉也可以用马蹄粉替代。 4、最后用微波炉主要是加热，可以用烤箱替代，180度5-8分钟（估算哈），蒸锅就不建议了，蒸汽太多水分太大。 5、藕粉也可以用马蹄粉替代，一样选择无添加的最好哦！

菜谱创建时间：2016-08-26 19:08:15