香烤鱼豆腐

作者： 小果冻拉拉

懒人版香烤豆腐，比外面烧烤店好吃，简单意做，适合喜欢做饭又懒得麻烦的小厨娘

用料

• 嫩豆腐 500克
• 辣椒面 适量
• 花椒面 适量
• 玉米油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生抽 适量
• 小葱 适量
• 蒜 两颗
• 青椒 两根

香烤鱼豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成1厘米厚的薄片，豆腐表面用刀划上刀口

步骤 2

将除小葱外所有调料放进碗内，用食用油拌匀，菜籽油也可以，我家的是玉米油。

步骤 3

将拌匀的调料 用刷子或者勺子涂抹在豆腐上，两面都要抹，抹好后静止20分钟最好，可以入味，也可以直接上烤箱

步骤 4

烤箱预热200度10分钟，放入豆腐，烤十分钟，刷油，继续再烤15到20分钟就可以出锅啦，建议考的时候打开油烟机，真的香啦！满屋子都是，将烤好的豆腐装盘，撒上葱花，就可以啦！

菜谱创建时间：2016-08-26 17:33:01