培根金针菇卷

作者： 耀宝妈咪美食记

用料

• 金针菇 适量
• 培根 适量
• 酱油 少许
• 老酒 少许
• 食用油 少许
• 黑胡椒 少许

培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

此处省略了洗金针菇和培根的过程（太懒啦😄）一片培根卷上适量金针菇，用牙签固定。

步骤 2

平底锅中滴入一点点油（因为培根本身会煎出一些油），待稍有变色时加入一点老酒和生抽提味提色。最后出锅前半分钟撒上黑胡椒粉。大功告成！

步骤 3

拍照技术*杠杠滴*😄

培根金针菇卷的小贴士

料酒和老抽只用放一点点就好，培根本身有点咸味。烹饪过程可加少许水，让正道菜带点汤汁。

菜谱创建时间：2016-08-25 20:02:02