仔姜切片晒干
装盆
添加少许糖
放盐
拌匀
加入剁辣椒,继续搅拌
搅拌好后,将仔姜放入密封瓶中
完成*^_^*,放入冰箱(最好)或阴凉处
1.如果盐放多了,可以再买一些仔姜放入。 2.仔姜放入瓶中后,盆中剩下的水可倒入瓶中,让姜充分吸收。