鸡蛋加盐,用打蛋器打匀。热锅倒食用油,放入打匀的鸡蛋,炒熟成盘。
韭菜梗切成小段
锅中倒入少许食用油,放葱花炝锅
加入切好的韭菜梗,翻炒至八分熟,倒入一勺味极鲜,一小勺食盐,翻炒均匀。
加入提前炒好的鸡蛋,翻炒一下,盛盘