鲜虾猪肉馅

作者： 丫丫大猴子

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用料

• 猪肉（三七肉250 前腿精肉250） 500g
• 虾 n只
• 鸡蛋 1个
• 老抽 10g
• 生抽 30g
• 甜面酱 8g
• 料油（大料爆油） 10g
• 盐 8g
• 糖 1克
• 干贝粉 一丢丢
• 葱姜水 170g
• 香油 10g

鲜虾猪肉馅的做法步骤

步骤 1

虾剥壳去筋切块，与猪肉混合成鲜虾猪肉。

步骤 2

将调料放入肉糜中，顺着同一方向搅拌，再慢慢加水将肉打上劲，最后加入葱、料油和香油混合拌匀

菜谱创建时间：2016-08-24 22:53:59