炒乌冬面

作者： 桃哩

乌冬面做炒面，不用事先焯水，炒的时候也不会粘一块，炒起来也方便，懒人料理一枚。

用料

• 乌冬面 1包
• 五花肉 适量
• 蒜薹 适量
• 胡萝卜 适量
• 洋葱 适量
• 葱 少许
• 姜 少许
• 老抽 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 油 适量

炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，用老抽、料酒、姜，腌制

步骤 2

在腌制的过程中可以准备蔬菜，蔬菜可以多变，可以按自己口味选择，蔬菜切条备用。

步骤 3

腌制好的五花肉入锅炒至略焦

步骤 4

将炒好的五花肉盛出，炒蔬菜至8成熟，加入乌冬面，加老抽、盐调味，加葱。 再炒几分钟，完成！

菜谱创建时间：2016-08-24 17:14:54