椰子/绿茶挞

作者： Sue_苏苏

用料

• 全麦饼干 120克
• 黄油（融化） 40克
• 糖（加入饼干中） 适量
• 牛奶/椰浆coconut milk 100ml
• 玉米淀粉 2勺
• 绿茶粉/或椰丝 1小勺
• 糖（加入牛奶中） 适量

椰子/绿茶挞的做法步骤

步骤 1

制作tart base。预热烤箱至190度。全麦饼干压碎。融化的黄油加糖。混合饼干和黄油混合物压到挞模里。放入烤箱烤12分钟。

步骤 2

制作挞陷料。将牛奶或椰奶加+玉米淀粉+糖 放入小锅，煮沸腾，不停搅拌，就会凝固。 如果制作绿茶陷料，在牛奶中加入绿茶粉。

步骤 3

将烤好的饼干底放凉后倒扣，取出来。倒入制作好的陷料，上面撒少许椰丝或筛绿茶粉做装饰。

步骤 4

享用。

步骤 5

若要做巧克力挞，将牛奶中的绿茶粉换成可可粉和巧克力碎适量。最后撒上橘子丝。

菜谱创建时间：2016-08-24 17:05:54