绿豆糕

作者： 低音符_ting

用料

• 脱皮绿豆
• 黄油或色拉油
• 白砂糖

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

把绿豆浸泡一晚，心急的可以用温水泡4小时，天热记得换水

步骤 2

然后用电饭煲煮，很多人用蒸的，可是我觉得用这个简便又省事，水量刚好泡到全部绿豆再高一点点

步骤 3

煮好的绿豆很容易搅烂，用不粘锅下黄油融化小火翻炒，不喜欢多油所以我没下很多，大概50g吧，不够的可以加色拉油，下白砂糖

步骤 4

最后待凉压膜成型就好了，我的少油容易裂

菜谱创建时间：2016-08-24 16:14:17