自制酸梅汤

作者： Ada-133

想下班回家就能喝上冰镇酸梅汤，所以自己网购了料包煮了一大锅。

用料

• 网购酸梅汤料包 1包
• 水 2L

自制酸梅汤的做法步骤

步骤 1

取一包食材（不包括桂花）简单清洗，装入无纺布袋内；放入锅中加水2L；浸泡一个小时，连带浸泡的水一起煮，大火烧开转小火慢煮30分钟左右；煮到20分钟的时候加入（150-200克）冰糖和适量的蜂蜜；出锅前撒入少许桂花，口感香气立即翻倍。

步骤 2

出锅后自然冷却，装瓶，放入冰箱冰镇，随喝随取。

步骤 3

味道很棒。

自制酸梅汤的小贴士

1.酸梅汤喝起来虽然很酸，但它是碱性物质，能够最大调节体内的酸碱平衡，努力创造体内碱性环境是预防各种疾病的关键； 2.酸梅汤之所以颜色红是加了洛神花的原因，这个是天然色素，抗氧化抗衰老； 3.禁止用铁锅熬制酸梅汤，因为其材料为膳食材料。

菜谱创建时间：2016-08-24 06:53:38