柠檬茶西瓜冰沙.Watermelon with lemon tea granita

作者： 蜗牛摄影学院

夏天虽然要结束了，但是天气还是热的不行啊！给大家推荐一款自由度超高，可任意组合搭配，超简单的冰沙，快发动你天马行空的想象力，给我反馈吧。

用料

• 柠檬茶叶 1tbsp
• 热水 250ml
• 白砂糖 1tbsp
• 无籽西瓜果肉 500g
• 柠檬汁 1 1/2tbsp
• 切片西瓜 500g

柠檬茶西瓜冰沙.Watermelon with lemon tea granita的做法步骤

步骤 1

茶叶放入热水中，10分钟后，滤出茶叶，加入白糖，至溶解，西瓜切块，红西瓜，黄西瓜或者甜瓜（任何你有的瓜）都可以。

步骤 2

将西瓜打至顺滑，加入柠檬茶叶水和柠檬汁。

步骤 3

将冰沙放入冰淇淋机中，制冰30分钟左右，入冰箱，冷冻2小时。

步骤 4

没有冰淇淋机可将冰沙冷冻一小时后，用叉子将冻冰沙插碎，入冰箱冻6小时后，取出，戳碎。

步骤 5

西瓜切块，冰沙放入容器中，放上薄荷，柠檬装饰即可。

柠檬茶西瓜冰沙.Watermelon with lemon tea granita的小贴士

任何瓜都可以！或者你也可以试着换不同的茶叶组合搭配！

菜谱创建时间：2016-08-23 21:16:20