得悉真传-杏鲍菇烤梅肉

作者： 西西西莉亚

用料

• 猪梅肉（梅花肉）
• 葱姜蒜
• 杏鲍菇
• 盐、糖、黑胡椒、黄酒、蚝油、

得悉真传-杏鲍菇烤梅肉的做法步骤

步骤 1

梅肉洗净，加入蒜末姜末盐糖胡椒黄酒和蚝油马杀鸡均匀后，倒入一点食用油或橄榄油拌匀后入冰箱冷藏腌制一晚

步骤 2

杏鲍菇切片一次平铺在锡纸上，将腌好的梅肉码在杏鲍菇上，入烤箱上下210度烤12-15mins即可。

得悉真传-杏鲍菇烤梅肉的小贴士

觉得口味不够重的朋友可以在出炉前涂上一层烤肉酱 梅肉可以整块腌，我偷懒买的切片的

菜谱创建时间：2016-08-23 20:00:40