糖醋蓑衣蛋

作者： 阿灌

用料

• 鸡蛋 6个
• 番茄 1个
• 青椒 1个
• 蒜米 2颗
• 老抽 少许
• 蚝油 两勺
• 米醋 适量
• 白糖 一勺
• 盐 适量
• 水淀粉 勾芡

糖醋蓑衣蛋的做法步骤

步骤 1

锅里放油（尽量多些），9成热，打入鸡蛋

步骤 2

炸至金黄备用

步骤 3

锅里留少许油，放入蒜米，青椒，水，白糖，醋，蚝油，老抽，盐，番茄，勾芡倒入鸡蛋翻炒出锅

步骤 4

开吃！！！

菜谱创建时间：2016-08-22 16:42:27