可乐鸡翅（图解步骤）

作者： -小茕-

特别喜欢可乐鸡翅这个名字，爱喝可乐爱吃肉，两者的结合体～而且可乐鸡翅做法简单～

用料

• 鸡翅中 10个
• 生姜 1-2片
• 大蒜 1-2瓣
• 大葱 1段
• 小红椒 1个
• 可乐 1听
• 盐、生抽、料酒、鸡精

可乐鸡翅（图解步骤）的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，加入淹没能够淹没鸡翅的水和半勺盐，浸泡半小时。

步骤 2

捞出鸡翅沥干，在鸡翅上划刀，加入一勺生抽、一勺盐腌制一小时。

步骤 3

将生姜切丝、大蒜切片、大葱切小段、小红椒切小段备用。

步骤 4

热锅热油，加入生姜大蒜大葱炒香。

步骤 5

加入腌制过的鸡翅煎炒，放入小红椒，煎炒至金黄。

步骤 6

倒入可乐一听，快要淹没鸡翅即可。

步骤 7

大火焖煮五分钟，期间每个一分钟翻动一次。

步骤 8

小火收汁，加入鸡精调味提鲜。

步骤 9

美味的可乐鸡翅出锅啦

可乐鸡翅（图解步骤）的小贴士

最后盛盘的时候，可以用筷子夹出，避免之前加入的那些配料的小杂碎都在盘子里～

菜谱创建时间：2016-08-21 21:19:57