素炒饼

作者： zyyyyan

用料

• 饼丝
• 洋葱
• 土豆
• 糖
• 老抽
• 腊肠
• 鸡蛋
• 盐
• 辣椒

素炒饼的做法步骤

步骤 1

腊肠，洋葱，土豆切丝。土豆丝泡水

步骤 2

油少许，腊肠，鸡蛋一起放入平底锅，小火煎熟。腊肠放在鸡蛋里，包好，翻转，煎熟。出锅备用

步骤 3

油锅直接放入洋葱翻炒，放入土豆丝，喜欢吃软的可以多炒会儿，放入老抽，糖，辣椒，翻炒。最后放入饼丝，翻炒均匀出锅，摆好鸡蛋。鸡蛋也可以做成心形，美美哒

菜谱创建时间：2016-08-21 21:02:59